A cortiça é a casca do sobreiro, Quercus suber, que cresce principalmente na região do Mediterrâneo. A casca é um tecido vegetal composto por um aglomerado de células preenchidas por uma mistura gasosa semelhante ao ar e revestidas por camadas alternadas de celulose e suberina. A elasticidade da cortiça, combinada com a sua quase impermeabilidade, torna-a no material perfeito para o fabrico de rolhas, pavimentos, revestimentos, quadros de anúncios e outros produtos semelhantes. Devido às suas propriedades notáveis, a cortiça é utilizada em aplicações de alta tecnologia, incluindo motores de automóveis, mecanismos de barragens e passadeiras de aeroportos. O sector da aeronáutica tem utilizado a cortiça como isolante térmico em vaivéns espaciais.
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